Aceite de oliva
virgen extra
Toda historia tiene un inicio, y la nuestra comienza en la Patagonia.
Sobre las bardas río Neuquén rodeados de una rocosa estepa, constante viento, rigor climático y tierra roja se da lugar a la autentica expresión de nuestros olivares, con sabores tan únicos como naturales.
El origen de calidad de nuestra materia prima es el punto de partida de nuestros productos, nuestro Inizio. Te invitamos a descubrirlos.
Descubrí nuestros
aceites de oliva
Realzá el sabor de tus comidas
Picual
Aceite de oliva Virgen Extra
Creado con 100% Picual es un aceite con carácter y cuerpo, potente, con leves notas frutales y caracterizado por el amargor típico del varietal.
Especial para cocina a altas temperaturas debido a que este varietal es uno de los aceites de oliva más estables a la oxidación y al enranciamiento.
Arbequina
Aceite de oliva Virgen Extra
Creado con 100% arbequina da un aroma frutado verde intenso con notas suaves de almendras, tomate y hierbas. Es un aceite de gran cuerpo y con un suave amargor y picor debido a su alto porcentaje de antioxidantes.
Especial para ensaladas, pescados y mariscos, aunque es el varietal que mejor se adapta a cualquier cocina.
Blend
Aceite de oliva Virgen Extra
Producto de la mezcla de arbequina y picual, es un aceite ligero y con predominio de las notas verdes de hierba recién cortada, picante y amargo con presencia marcada pero a la vez delicado al paladar.
Especial para realzar platos fríos y disfrutar un sabor único para paladares exigentes.
Elaborado en la Patagonia
La calidad del origen de nuestra materia prima es punto de partida de nuestros productos
Trabajamos las tierras con mucha dedicación, con un sistema de riego único y dándole un cuidado especial a los olivos para afrontar el rigor climático de la zona. Cosechamos varietales arbequina y picual, que son recogidas en verde para mantener una alta concentración de polifenoles y antioxidantes, ayudando a conservar de forma natural la calidad en la materia prima.
Notas y recetas
RECETAS
Paella de Mariscos
Una receta clásica del mediterráneo, ideal para compartir en grupos grandes de amigos o con la familia.
NOTAS DE INTERÉS
Beneficios del Aceite de Oliva
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RECETAS
Ensalada Caprese
Disfrutá de esta ensalada típica de Italia que combina ingredientes frescos y con sabores de mucha personalidad.
Contacto
Podés ponerte en contacto con nosotros a través del siguiente formulario:
Ruta 5 km 54 – Provincia de Neuquén (C8305HJJ), República Argentina. Tel: +54 (299) 4456080 – Email: contacto@olivainizio.com