Ingredientes:
- 6 cdas. de aceite de oliva Inizio
- 2 cdas. de jugo de limón
- 1 diente de ajo finamente picado
- Sal y pimienta
- 1 lechuga orejona chica, en trozos y desinfectada
- 2 tomates cortados en cuadros
- 1 pepino chico, rebanado
- 12 aceitunas negras
- 200g de queso feta, cortado en cubos
- 10 hojas de albahaca picadas
- 10 hojas de perejil picadas
Preparación:
- Prepará el aderezo mezclando el aceite de oliva con el jugo de limón y el ajo. Salpimentá y reservalo.
- En una ensaladera colocá la lechuga, los tomates, los pepinos y las aceitunas, añadí el queso y mezcla perfectamente.
- Para emplatar, incorporá el aderezo, esparcí las hojas de albahaca y perejil picadas.
- Llevá a la mesa y ¡a disfrutar!